Celebraciones con música en vivo en restaurant Carbonada

Restaurante Carbonada nos propone celebrar con música en vivo despedidas, cumpleaños, aniversarios, reuniones familiares y empresariales

Publicado el 6 de marzo de 2017
Escrito por Redacción

Los espectáculos de los días viernes y sábados están a cargo de “los músicos de la casa”, Germán Arteaga y Federico Píriz (Dos Guitarras), Alberto (Amplagued) y Xavier Pereira. Todos ellos interpretando temas clásicos (covers) de todos los tiempos en inglés, portugués y español; e interactuando siempre con muy buena onda con el público!

Para la cena, se sugieren dos menús:

#01 MENÚ - $ 795
ENTRADA - PICADA FRÍA:
* Variedad de fiambres, quesos y olivas + canastas con panes caseros y dips
BRASEROS COMPLETOS CON PAPAS FRITAS Y ENSALADAS (para todos los comensales) ó PLATOS PRINCIPALES A ELECCIÓN:
* Bife ancho al Tannat
* Pulpa de bondiola a la Mostaza 
* Brochette de pollo en reducción de naranjas y ron
* Sorrentinos Alfredo (de ricota y calabaza; con salsa de parmesano)
BEBIDA LIBRE:
* Refrescos línea Coca-Cola
* Agua mineral
POSTRE:
* Flan casero con dulce de leche
* Helado artesanal
Nota:UP GRADE de bebidas: + $ 150 ($ 945/persona) con canilla libre de cerveza y vino Cabernet Sauvignon / Sauvignon Blanc / Tannat Rosé)

#02 MENÚ - $ 1.100
ENTRADA - PICADA FRÍA:
* Variedad de fiambres, quesos y olivas + canastas con panes caseros y dips
ENTRADA - PICADA CALIENTE:
* Chorizos, morcillas, chinchulines y provolone
BRASEROS COMPLETOS CON PAPAS FRITAS Y ENSALADAS (para todos los comensales) ó PLATOS PRINCIPALES A ELECCIÓN:
* Opciones menú #01
* Sorrentinos Aurora (de jamón y queso; con salsa rosa, tomates secos y olivas negras)
* Carbonada Flamenca (estofado de novillo tradicional de la región de Flandes; reducido en cerveza estilo trapista, mostaza de dijon y un toque de chocolate belga; servido con papas rústicas)
* Salmón rosado (con salsa de eneldo en reducción de cerveza artesanal blonde ale)
* Raviolones negros de salmón (con salsa de finas hierbas)
BEBIDA LIBRE:* Refrescos línea Coca-Cola* Agua mineral
POSTRE:
* Opciones menú #01
* Postre Carbonada (con dulce de leche y crema de maní cubierta en chocolate belga y café)
* Cheese cake (con salsa de frutos rojos)
CAFETERÍA:* Expresso Segafredo* Te Twinings
Nota: UP GRADE de bebidas: + $ 150 ($ 1.250/persona) con canilla libre de cerveza y Vino Cabernet Sauvignon / Sauvignon Blanc / Tannat Rosé) 

INFO-RESERVAS
Teléfono - 27080320
WhatsApp / SMS - 099652985
E-mail - info@carbonada.com.uy


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